01櫻花蝦干貝粽

水煮方式

肉粽和冷水一起下鍋， 水滾後慢火煮30分鐘 ， 關火起鍋， 把水瀝乾。

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電鍋方式

外鍋放水380 c.c. (大同電鍋米杯約二杯半量米杯)

02一般粽子

水煮方式

肉粽和冷水一起下鍋， 水滾後慢火煮25分鐘 ， 關火起鍋， 把水瀝乾。

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電鍋方式

外鍋放水300 c.c. (大同電鍋米杯約二杯量米杯)

03梗粽＆小肉粽

水煮方式

肉粽和冷水一起下鍋， 水滾後慢火煮15分鐘 ， 關火起鍋， 把水瀝乾。

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電鍋方式

梗粽： 外鍋放水200c.c.(約一杯半量米杯) 小肉粽： 外鍋放水160 c.c.(約一杯量米杯)

04珍珠粽

水煮方式

肉粽和冷水一起下鍋， 水滾後慢火煮8~10分鐘， 關火起鍋， 把水瀝乾。

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電鍋方式

外鍋放水80 c.c.(約半杯量米杯)